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當前位置:首頁>加州
產地介紹Origin introduction

加利福尼亞州(以下簡稱“加州”)坐落于美國西海岸,西臨太平洋,北接俄勒岡州(Oregon),東接內華達州(Nevada)及亞利桑那州(Arizona),南鄰墨西哥,是美國最重要、面積最大的葡萄酒產區。目前,加州約有139個法定種植區(American Viticultural Area,簡稱AVA),葡萄種植面積達242,000公頃,葡萄酒產量約占全國總產量的90%。

    加州產區南北縱長約1,100公里,跨越了近10個緯度,幅員十分遼闊。山坡、河谷、平原和高地等多樣地形,加上來自太平洋的冷涼海風、晨霧以及海拔等因素的變換組合,共同造就了當地復雜多元的風土。在加利福尼亞寒流(California Current)的影響下,臨近海岸的葡萄園常有涼爽海風和晨霧眷顧,全天氣溫較低,生長季漫長,盛產高品質的黑皮諾(Pinot Noir)和霞多麗(Chardonnay);而位于內陸的中央山谷(Central Valley)則頗為炎熱,適合種植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)和仙粉黛(Zinfandel)等喜熱的紅葡萄品種。

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